Bite Tarot – Dom

Bite Tarot – Dom

Kyle är en entusiast som älskar tarot. Det finns en är en tarotläsare som älskar mat.

Tillsammans sätter vi ihop Tarot by the Mouthful: en utsökt kulinarisk multimediaresa genom tarotvärlden.

Sublima recept.

Hjärtvärmande berättelser.

Uppsatser, videor, intervjuer och läckra överraskningar.

Gå med oss ​​varje söndag för en ny omgång, och gör dig redo att slurpa, slurpa, tugga och njuta av hela tarotleken!

Denna vecka: Dom

Dom – Dom symboliserar pånyttfödelse, förnyelse, återlösning och uppvaknande.

Detta är det «högre kallet» och slutet på det gamla, vilket banar väg för det nya.

Viktiga beslut.

Korsningen.

Räkningen och belysningen.

Fenixen som reser sig ur askan och breder ut sina vingar.

Detta är en stor omvandling eller förnyelse.

En övergångsrit som tar dig till nästa nivå.

Det är ögonblicket då du kallas att resa dig upp.

Svarar du på samtalet när det kommer?

Kyle håller på att graba nästa säsong av Wisconsin Foodie, så ni har mig den här veckan, gott folk.

Theresa- Kockens samtal som aldrig kom

Det är ingen hemlighet att jag älskar att laga mat.

När jag inte spånar med tarot, hittar du mig i köket som går igenom recept och slavar iväg med en het gryta med något.

Det är där min kreativitet fungerar bäst.

Folk som har turen att få smaka på mina banketter kommenterar ofta att jag borde ha varit kock.

Det fanns en tid när jag lekte med idén.

Men som alla bra Tvillingar, hade jag andra talanger och intressen som talade till mig också: juridik, makeupartist (jag fantiserar fortfarande om det), journalistik, fotografi, musik (ingen musikalisk talang förseglade den affären) och naturligtvis tarot Alltid tarot.

Tarot talade högre.

Han skrek på mig även när jag fantiserade om hur ett cateringföretag skulle vara.

Det förföljde alla mina tankar när jag arbetade i kök, barer och restauranger medan jag försökte hitta mig själv.

Det stannade hos mig och för mig.

Taroten hittade mig.

Jag var tvungen att gå den vägen och här är jag…många, många år senare…läser fortfarande tarot.

Det är vad som händer när du får kallelsen att göra något, att vara något: du har inget annat val än att följa det.

Du kan inte förneka det.

Medan matlagning fortfarande finns i mitt blod, är det inte mitt livsblod.

Uppmaningen att bli kock kom aldrig.

Jag har en passion för matlagning men det är inte samma sak som den där djupa, nästan andliga hängivenheten som vi skulle kunna beskriva som det «högre kallet».

Det är begär i högsta form.

Thomas Keller pratade om skillnaden mellan passion och lust i det här utdraget från Co.DESIGN:

«Det handlar inte om passion.

Passion är något som vi tenderar att överbetona, vilket vi verkligen lägger alltför stor vikt vid.

Passionen stiger och faller.

För mig handlar det om lust.

Om du har en konstant och orubblig önskan att vara kock, kommer du att bli en fantastisk kock.

Om allt handlar om passion, ibland blir du bra och ibland inte.»

Den där.

Jag brinner för mat och tarot, men laserns hyperfokus i min tarotkonst försvinner aldrig, aldrig.

Medan fantasin om professionell matlagning är just det… en fantasi.

Jag vet att jag inte är skärrad för de hårda, svett, kroppsbultande grind av kockarbete som Anthony Bourdain beskriver med despiadado uppriktighet i So You Want To Be A Chef.

Jag är en feg i den meningen.

Ah… men tarot är inte för fegisar heller! Vi kanske inte slår våra kroppar (även om jag säger att stolar är hemska för människokroppen), men vi dyker in i själen, löser komplicerade problem, hanterar känsliga situationer och måste ibland försvara oss mot energiska vampyrer, onda.

-Energetiska cyniker och missbrukande idioter som hemsöker vår omloppsbana.

Vi traskar genom en värld som vill förnedra, ogilla och diskriminera oss.

Tarot är inte för den blödiga eller svaga hjärtat.

Men vi fortsätter.

För det är vår kallelse.

Och det är det sista i ett samtal.

Du gör det oavsett vad.

Liksom siffrorna på domkortet, STÅR DU.

Du tar dig upp och accepterar det.

För det är större än du.

Så vad är du kallad att göra och vad ska du göra åt det? Res dig och lys, jag.

«Jag hade ingen önskan att bli kock, men jag hade en önskan att vara någon som skulle bli lyssnad på.» ~Eddie Huang

Böcker om kockar som brann av begär:

Djävulen i köket: Sex, smärta, galenskap och skapande av en stor kock av Marco Pierre White.

White Heat 25 av Marco Pierre White.

Kitchen Confidential Updated Edition: Adventures in the Culinary Underbelly (PS) av Anthony Bourdain.

Life, on the Line: A Chef’s Story of Pursuing Greatness, Facing Death, and Redefiniing the Way We Eat av Grant Achatz och Nick Kokonas.

Cooked: My Journey from the Streets to the Stove av Jeff Henderson.

Yes Chef: A Memoir av Marcus Samuelsson.

A Chef’s Reach: Professional Cooks in the Age of Celebrity av Michael Ruhlman.

Jag rekommenderar även Michael Ruhlmans utmärkta blogg, Ruhlman.

Det är ett måste att läsa för den matbesatta.

Njut av!

Theresa och Kyle

Sugen på mer? Klicka här för att utforska allt Bite Tarot serie, från första bokstaven… till vår senaste del. Njut av!

bilder från den personliga samlingen och Jessica Kaminski

Vi hoppas att du gillade vår artikel Tarot a Bite – Judgment och allt relaterat till horoskop, tarot, ritualer och allt relaterat.

Intressanta saker att veta innebörden: Horoskop

Även här lämnar vi ämnen relaterade till: Horoskop

Vi hoppas att du gillade vår artikel Bite Tarot – Dom
och allt om horoskop, tarot, ritualer och allt relaterat till det …

Intressanta saker att veta innebörden: Horoskop

Här lämnar vi också ämnen relaterade till: Horoskop